"YENİ BİR YEMEĞİ KEŞFETMEK, İNSANI, YENİ BİR YILDIZ KEŞFETMEKTEN DAHA MUTLU EDER..."

Kısık konağının mutfağında araştırma ve geliştirme bitmez.

Kimi zaman yerel malzemelerle köylümüzden öğrendiğimiz yemekleri, kimi zaman sevgili dostların özel tarifleri ve Kazdağlarının muhteşem florasından çıkan otlar mutfağımıza zenginlik katmaktadır.

Her cuma pazardan özenle seçtiğimiz, zaman zaman da köylü dostlarımızın tarlalarından edindiğimiz doğal ürünleri, bizim de sevgimizi kattığımız muhteşem lezzetlere dönüştürüyoruz.

Bu mutfağın önemli bir bileşeni de tamamen organik ürünlerden kendi ürettiğimiz salça, tarhana, kurutulmuş sebzeler ve ev tipi konservelerin kullanılmasıdır.

Sabah kahvaltısında sunulan tüm reçellerin ve zeytinlerin kendi üretimimiz olduğunu söylemeye gerek yok...

 

View the embedded image gallery online at:
http://www.kisikkonagi.com/yemek#sigProId4e38200ab9

Main Menu